Arroz a banda

Arroz a banda

4.6 337 valoración

Prep. 20min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

Fumet

200 g de gambas frescas enteras sin pelar
500 g de espinas de pescado o de morralla
2 dientes de ajo
800 g de agua
100 g de cebolla en trozos

Arroz

40 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva
80 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de pimentón dulce
250 g de arroz de grano redondo
1 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de hebras de azafrán

½ cucharadita de colorante alimentario

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 10.13 g

Calorías 1823 kJ / 436 kcal

Grasa 20.9 g

Fibra 2.12 g

Carbohidratos 51.87 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Como en casa! 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Caldero santapolero

40min.

Garbanzos con arroz

35min.

Arroz a lo pobre

40min.

Arroz mediterráneo

35min.

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1hod. 20min.

Judías blancas con patatas y compango

1hod. 35min.

Garbanzos a la catalana

35min.

Arroz con conejo

1hod. 15min.

Arroz meloso con verduras

1hod.

Arroz con pollo en adobo y judías verdes

12hod. 45min.

Lentejas guisadas

50min.

Espaguetis a la carbonara

25min.