Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Buñuelos con crema de azafrán
Prep. 30min
Total 40min
60 unidades
Ingredientes
Crema de azafrán
-
70 g de azúcar
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
500 g de leche desnatada
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 sobre de preparado en polvo para natillas
Buñuelos
-
170 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
230 g de agua
-
50 g de mantequilla en trozos
-
50 g de manteca de cerdo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de azúcar
-
4 huevos
-
500 g de aceite para freír
-
2 cucharadas de azúcar glas
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
53 kcal /
222 kJ
Proteína
1.5 g
Grasa
3.45 g
Carbohidratos
3.96 g
Fibra
0.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Carnaval
5 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Crema pastelera
10min
Roscón de Reyes
4h
Alioli
10min
Masa para empanada con levadura
1h 20min
Masa para empanadillas
1h 40min
Nata montada
10min
Buñuelos de viento
1h
Rosquillas
30min
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11h
Xuxos de crema
1h 30min
Flores de carnaval
40min
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1h