Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Barbacoa de hongos
Prep. 10min
Total 30min
4 porciones
Ingredientes
Salsa para acompañar
-
de chile serrano en trozos5 g
-
de jitomate guaje en trozos340 g
-
de cebolla en trozos50 g
-
de sal fina1 cucharadita
-
de hojas de cilantro, frescas10 g
Barbacoa de hongos
-
dientes de ajo pelados2
-
de cebolla en trozos90 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de setas cortadas en tiras400 g
-
de hongos portobello, frescos cortados en tiras300 g
-
de sal fina1 cucharadita
Para servir
-
tortillas de maíz calientes8 - 10
-
limones en cuartos
-
hojas de cilantro, frescas picadas (al gusto)
-
cebolla picada (al gusto)
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
321 kcal /
1345 kJ
Proteína
9 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
38 g
Fibra
7 g
Grasas saturadas
3 g
Sodio
1206 mg
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