Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Marlin en escabeche estilo Sinaloa
Prep. 10min
Total 20min
8 porciones
Ingredientes
-
de zanahorias pelada y en trozosde 4 cm300 g
-
de chiles jalapeños en escabeche y su jugo200 - 250 g
-
500 g de atún ahumadode marlín ahumado500 g
-
de aceite de oliva100 g
-
de dientes de ajo20 g
-
de cebolla fileteada300 g
-
de vinagre blanco50 g
-
de sal1 cdita
-
de pimienta negra molida½ cdita
-
tostadas para servir
-
aguacate para servir
Inf. nutricional por 8 porciones
Calorías
1810.2 kcal /
7573.8 kJ
Proteína
135.5 g
Grasa
107.1 g
Carbohidratos
74.8 g
Fibra
20.1 g
Grasas saturadas
15.1 g
Sodio
10125.9 mg
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