Huevos rancheros

Huevos rancheros

4.5 75 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

Salsa

1 diente de ajo
70 g de cebolla
15 g de aceite
300 g de jitomate cortado en cuartos
3 chiles cascabel sin semillas y asados

1 chile morita, sin semillas y asado
1 chile de árbol seco sin rabo y asado
150 g de puré de tomate
1 cdita de sal fina

Huevos rancheros

12 tortillas de maíz
400 g de frijoles refritos negros (de bolsa o lata)
12 huevos
cilantro

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 18 g

Calorías 1642 kJ / 391 kcal

Grasa 16 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recetas
México

También podría gustarte...

Camarones cremosos a la diabla

40 Min

Sopa de albóndigas

50 Min

Flautas ahogadas

1 Std.

Pollo al tequila y chile pasilla

2 Std.

Aguachile de pepino y palmitos

15 Min

Tacos de lechuga Hunan

35 Min

Adobo al pastor

10 Min

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

25 Min

Carnitas

50 Min

Panuchos de cochinita pibil

35 Min

Birria

1 Std.

Taquitos dorados de pollo

25 Min