Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto zafferano e pioppini
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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60 g di scalogno a pezzi
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70 g di burro
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320 g di riso Carnaroli
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250 g di funghi pioppini puliti e a pezzi
-
50 g di vino bianco
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750 g di acqua
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
11.6 g
Calorías
2000 kJ /
478 kcal
Grasa
18 g
Fibra
2.5 g
Carbohidratos
67.4 g
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