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Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
Prep. 10min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
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di mozzarella scolata dal siero (2-3 cm)125 g
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di speck a cubetti100 g
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di zucchine a pezzi (2-3 cm)400 g
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foglie di basilico fresche lavate4
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di cipolla30 g
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di carne trita di maiale350 g
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uova3
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di pangrattato180 g
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di sale1 pizzico
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olio extravergine di oliva q.b.
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
363 kcal /
1519 kJ
Proteína
28.7 g
Grasa
17.2 g
Carbohidratos
24.8 g
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