Tortini di fave vegetariani ripieni (kibbeh)

Tortini di fave vegetariani ripieni (kibbeh)

3.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 40min

8 porzioni

Ingredientes

Impasto tortini

di bulgur
150 g
di acqua
400 g
di sale
1 cucchiaino
di fave surgelate
400 g
di pepe nero macinato
½ cucchiaino
di pinoli
50 g
di sommacco
1 cucchiaino colmo
di olio di oliva
30 g

Ripieno

di Feta
60 g
di formaggio fresco spalmabile
60 g
di mentuccia
10 g
di pepe di Cayenna macinato
1 pizzico
di semi di sesamo
100 g
olio per frittura

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 346 kcal / 1448 kJ

Proteína 11 g

Grasa 23 g

Carbohidratos 21 g

Fibra 5 g

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