Salmone con crema di barbabietola e cumino

Salmone con crema di barbabietola e cumino

4.1 13 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni

Ingredientes

  • 700 g di acqua
  • 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (125 g l'uno)
  • 250 g di barbabietola rossa cotta
  • 30 g di pane bianco
  • 1 cucchiaio di aceto di lamponi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di cumino in polvere
  • 30 g di cipolla rossa

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 309.8 kcal / 1296 kJ
Proteína 24.4 g
Grasa 20 g
Carbohidratos 8 g
Fibra 2 g

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