Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 11 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingredientes

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 11 g

Calorías 1644 kJ / 392 kcal

Grasa 22 g

Fibra 9.2 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35min

Rotolo cu vinete

1h 40min

Dip de praz și somon afumat

55min

Chiftele din carne de vită și feta

1h 20min

Somon cu crustă de migdale

35min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20min

Supă de primăvară cu legume

35min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Salată de somon și orez cu lămâie

40min

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

45min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1h 25min