Crema catalana

Crema catalana

4.7 23 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
6 portions

Ingredientes

  • 1000 g de lait entier
  • 10 jaunes d'œufs
  • 300 g de sucre
  • 40 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de sucre vanillé
    1 c. à café d'arôme de vanille
  • 1 pincée de sel
  • le zeste de citron de 1 citron
  • 1 bâton de cannelle

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 445 kcal / 1854 kJ
Proteína 11.34 g
Grasa 16.54 g
Carbohidratos 62.69 g

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