Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crème brûlée
Prep. 20min
Total 4h 40min
4 portions
Ingredientes
-
60 g de sucre
-
450 g de lait
-
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
1 œuf
-
200 g de crème entière, froide
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
7 g
Calorías
1407 kJ /
339 kcal
Grasa
23 g
Carbohidratos
27 g
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