Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

4.9 39 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingredientes

20 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
1 ½ - 2 spicchi di aglio a piacere
4 rametti di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
40 g di pangrattato
400 g di carne trita di manzo
2 uova
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
2 cucchiaino di sale
50 g di Gruviera a fette (2-3 mm)

50 g di Cheddar, a fette (2-3 mm)
25 g di spinaci baby freschi
450 g di peperoni gialli a pezzi (3-4 cm)
4 - 5 foglie di basilico fresche
400 g di polpa di pomodoro a pezzi

400 g di pomodoro fresco, a pezzi (2-3 cm)
200 g di acqua
1 pizzico zucchero (opcional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 35 g

Calorías 2128 kJ / 508 kcal

Grasa 31 g

Fibra 6.1 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La magia del vapore 72 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Gattò di patate

1h 30min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10min

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1h 30min

Polpette al sugo

45min

Cordon bleu

30min

Verdure ripiene

1h 20min

Polpette di melanzane

45min

Pesto alla genovese

20min

Polpette in salsa spagnola

55min

Polpette di carne in salsa di funghi

35min

Purea di patate

45min

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1h 15min