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Brodo di pesce e gamberi
Prep. 10min
Total 20min
800 g
Ingredientes
-
di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)200 g
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porro a rondelle (3 cm)1
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di olio extravergine di oliva25 g
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di acqua800 g
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di ossa di coda di rospo150 g
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di sale1 cucchiaino
-
di prezzemolo fresco2 rametti
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
38 kcal /
158.8 kJ
Proteína
1.5 g
Grasa
3.3 g
Carbohidratos
0.6 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
0.6 g
Sodio
552 mg
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