Trout mousse

Trout mousse

3.0 4 valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

20 pieces

Ingredientes

shallots cut into halves
4
smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
250 g
crème fraîche
150 g
fine salt
¼ tsp
ground white pepper
2 pinches
pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
20 slices
dill, fresh for garnishing
4 - 5 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 4 g

Calorías 257 kJ / 62 kcal

Grasa 3 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Party 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Black-eyed bean stew with whole squid

5h 15min

Chicken broth with bread dumplings

1h 5min

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55min

Thousand island dressing

5min

Pepper, Anchovy and Onion Cornbread Tart

45min

Crème caramel (flan)

3h

Bun bo hue (spicy noodle soup)

1h 50min

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

40min

Saint-Honore

2h 45min

Grand Marnier® soufflé

1h

Baguette

3h 45min

Zucchini and Cheese Soufflés

40min