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Baguette
Prep. 10min
Total 1h 45min
3 portions
Ingredientes
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100 g de sarrasin non torréfié
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140 g de graines de quinoa
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200 g de riz blanc, long grain
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30 g de graines de lin
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200 g d'eau bouillante
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1 c. à café de sel
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10 g de sucre
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90 g de fécule de pomme de terre
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300 g d'eau à température ambiante
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2 c. à café de levure sèche sans gluten
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20 g d'huile de colza
Inf. nutricional por 1 morceau/part
Calorías
744 kcal /
3115 kJ
Proteína
15.7 g
Grasa
6.1 g
Carbohidratos
160.3 g