Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

Boef Stroganoff

Coq au vin

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

Huhn à la Toskana mit Polenta

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Rindsrouladen

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste