Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen (XXL)
Prep. 30min
Total 1h 20min
8 Portion
Ingredientes
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Schweinslungenbraten (à ca. 500 g)2
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Dörrpflaumen, entsteint340 g
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Salz zum Würzen
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Pfeffer, gemahlen zum Würzen
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Öl zum Bestreichen
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Wasser1200 g
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Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)1200 g
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Zwiebeln halbiert190 g
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Knoblauchzehen3
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1 ½ Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l), zerbröseltGewürzpaste für Gemüsebrühe1 ½ geh. TL
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Tomatenmark1 EL
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Maisstärke1 - 2 EL
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
392 kcal /
1640 kJ
Proteína
32 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
50 g
Fibra
12.4 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
679 mg
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