Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vellutata di salmone in crosta
Prep. 30min
Total 1h 50min
4 porzioni
Ingredientes
Pasta brisèe
-
di farina tipo 00 + q.b.150 g
-
di burro a pezzi75 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di acqua fredda50 g
Vellutata
-
di porri a pezzi200 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)300 g
-
di acqua500 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di salmone affumicato a fette200 g
-
di panna (min. 30% di grassi)60 g
-
grani di pepe rosa4
Terminare la preparazione
-
uovo leggermente sbattuto1
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
576 kcal /
2410 kJ
Proteína
22.2 g
Grasa
35.1 g
Carbohidratos
45.6 g
Fibra
3.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Calore nel piatto
68 Recetas
Italia
Italia
