Torta di riso basmati gratinata

Torta di riso basmati gratinata

3.8 5 valoración

Prep. 15min

Total 1h 5min

6 porzioni

Ingredientes

Torta di riso

100 g Emmental a pezzi
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
750 g di acqua
5 g di sale
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
200 g di riso basmati (cottura 10 minuti)
2 albumi

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di pangrattato
2 uova
2 tuorli d'uovo
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
1 carota a listarelle sottili
1 zucchina a listarelle sottili
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 17.8 g

Calorías 1217 kJ / 291 kcal

Grasa 14.3 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 24.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Riso basmati 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro

Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro

1h 35min

Torta salata al tonno e ciliegini

Torta salata al tonno e ciliegini

1h 30min

Sformato di verdure

Sformato di verdure

1h 35min

Plumcake salato di primavera

Plumcake salato di primavera

1h

Polpettone di carne ripieno di asparagi

Polpettone di carne ripieno di asparagi

1h 10min

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

50min

Torta di pane salata

Torta di pane salata

55min

Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)

Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)

2h 30min

Involtini di zucchine ai fiocchi di latte

Involtini di zucchine ai fiocchi di latte

40min

Strüdel salato di zucca e ricotta

Strüdel salato di zucca e ricotta

2h

Polpettone vegetariano

Polpettone vegetariano

1h 30min

Frittata con verdure

Frittata con verdure

35min