Torta di riso basmati gratinata

Torta di riso basmati gratinata

3.8 5 valoración

Prep. 15min

Total 1h 5min

6 porzioni

Ingredientes

Torta di riso

100 g Emmental a pezzi
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
750 g di acqua
5 g di sale
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
200 g di riso basmati (cottura 10 minuti)
2 albumi

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di pangrattato
2 uova
2 tuorli d'uovo
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
1 carota a listarelle sottili
1 zucchina a listarelle sottili
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 17.8 g

Calorías 1217 kJ / 291 kcal

Grasa 14.3 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 24.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Riso basmati 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Torta salata con verdure di stagione

Torta salata con verdure di stagione

1h 25min

Torta salata di bietole

Torta salata di bietole

1h

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1h 10min

Quiche di patate, porri e ananas

Quiche di patate, porri e ananas

2h 20min

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

1h 30min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2h 20min

Strüdel salato di zucca e ricotta

Strüdel salato di zucca e ricotta

2h

Pasta al forno vegetariana

Pasta al forno vegetariana

40min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1h 20min

Torta salata ai porri e cumino nero

Torta salata ai porri e cumino nero

1h 20min

Crostata di zucchine (vegan)

Crostata di zucchine (vegan)

1h 50min

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1h 30min