Versiones compatibles
Brochetas de solomillo de ternera con salsa de queso
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de solomillo de ternera en 16 dados de aprox. 3 cm
- 8 lonchas de beicon cortadas por la mitad
- 150 - 170 g de pimiento rojo cortado en trozos de aprox. 3 cm
- 75 g de nata
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 150 g de queso gorgonzola (dulce o picante)
- 5 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal en escamas® Maldon®
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1808 kJ / 432 kcal
- Proteína
- 39.1 g
- Carbohidratos
- 2.8 g
- Grasa
- 29.4 g
- Fibra
- 0.7 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 Std.
Sándwich de ensalada César
20 min
Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones
1h
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5 min
Crostini con quesos y tomates secos
20 min
Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate
15 Min
Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta
1h 10min
Saltimbocca a la romana
30 Min
Molinetes de hojaldre y ternera
35 Min
Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil
10 Min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30 Min
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
1h