Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

4.7 67 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

8 parts

Ingredientes

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
30 g d'huile d'olive

La garniture

2 oignons doux coupés en quartiers (400 g env.)
50 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
300 g de blettes (feuilles et un peu de côtes), hachées grossièrement
150 g de chorizo coupé en tranches
120 g de lard détaillée en dés (1-2 cm)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 0 mg

Proteína 8.8 g

Calorías 1043 kJ / 250 kcal

Grasa 19.7 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Escapade en Espagne 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tartinade d'aubergines et chapatis

2h 5min

Pirojki (petits chaussons fourrés)

2h

Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille

1h 15min

Gnocchi de châtaigne aux cèpes

1h

Focaccia poire et gorgonzola

2h 20min

Tartinade de lentilles blondes à la tomate séchée

25min

Empanadas au poulet, épinards et raisins secs

1h 15min

Blinis d'asperges, dip de jambon

30min

Pesto menthe, amande et chèvre

15min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50min

Pizza végétarienne

2h

Focaccia aux pois chiches

3h