Ñoquis de Suabia (sin gluten)

Ñoquis de Suabia (sin gluten)

4.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 30min

2 raciones

Ingredientes

1 cucharada de sal
30 g de queso parmesano
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
220 g de harina de maíz sin gluten Special Line®
30 g de fécula de patata (consultar lista FACE)
2 cucharadas de psyllium
300 g de agua
2 huevos
60 g de mantequilla en trozos pequeños
pimienta negra recién molida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 14.17 g

Calorías 1858 kJ / 445 kcal

Grasa 35.51 g

Fibra 8.7 g

Carbohidratos 20.52 g

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