Panecillos rellenos de setas - China

Panecillos rellenos de setas - China

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h

18 unidades

Ingredientes

Masa

240 g de agua
40 g de azúcar glas
500 g de harina de trigo
½ cucharadita de sal
50 g de aceite de girasol

Relleno

400 g de apio en trozos
60 g de brotes de soja frescos
500 g de setas de cardo frescas en trozos
50 g de aceite de girasol
40 g salsa de soja
10 g de azúcar
½ cucharadita de pimienta molida
1 pellizco de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)
20 g de maicena

Montaje y horneado

harina de trigo para espolvorear
1 - 2 cucharadas de miel para pincelar
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo crudo para espolvorear

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 3.7 g

Calorías 731 kJ / 174 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 25.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oriente 101 Recetas
España

También podría gustarte...

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15h 30min

Panes pita

1h 50min

Hojaldre rápido

2h

Pan rústico

2h

Pizza margarita

1h 45min

Pan plano de centeno

2h 10min

Pan bendito de San Blas (Murcia)

4h

Bombas crujientes de crema

5h 30min

Calzone vegetariano

1h 50min

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2h 45min

Pan rápido a la plancha

25min

Pan básico

3h 45min