Gulash con cerveza

Gulash con cerveza

3.9 41 valoración

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite
750 g de carne de ternera (aguja, morcillo o espaldilla) en trozos de 2x3 cm
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón dulce
3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
500 g de cerveza
70 g de tomate concentrado
100 g de kétchup
1 pastilla de caldo de carne

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 26.98 g

Calorías 1389 kJ / 332 kcal

Grasa 7.53 g

Fibra 0.87 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Estofados 16 Recetas
España

También podría gustarte...

Arroz con cordero

1h 10min

Estofado de ternera con tortellini

1h

Ossobuco a la milanesa

1h 10min

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9h

Arroz criollo

45min

Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia

55min

Ternera al chilindrón con cuscús

45min

Pollo en salsa de yogur - India

35min

Estofado de cordero con berenjenas

1h

Pollo a la cazadora

40min

Pollo con pimentón y crème fraîche

45min

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1h