Gulash con cerveza

Gulash con cerveza

3.9 41 valoración

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite
750 g de carne de ternera (aguja, morcillo o espaldilla) en trozos de 2x3 cm
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón dulce
3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
500 g de cerveza
70 g de tomate concentrado
100 g de kétchup
1 pastilla de caldo de carne

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 26.98 g

Calorías 1389 kJ / 332 kcal

Grasa 7.53 g

Fibra 0.87 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Estofados 16 Recetas
España

También podría gustarte...

Aleta de ternera con salsa barbacoa

Aleta de ternera con salsa barbacoa

1h

Estofado de ternera con tortellini

Estofado de ternera con tortellini

1h

Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

1h 25min

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

30min

Guiso de judías con salchichas

Guiso de judías con salchichas

25min

Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli

Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli

1h 25min

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9h

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9h 15min

Ternera al chilindrón con cuscús

Ternera al chilindrón con cuscús

45min

Pollo con pimentón y crème fraîche

Pollo con pimentón y crème fraîche

45min

Pollo a la cazadora

Pollo a la cazadora

40min