Sauerkrauteintopf mit Pastinake

Sauerkrauteintopf mit Pastinake

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Prep. 10min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln halbiert
120 g
Butterschmalz
20 g
Speckwürfel
100 g
Paprika edelsüß
1 TL
Sauerkraut, frisch
500 g
Lorbeerblatt, frisch
1
Wacholderbeeren
3
Apfelsaft
300 g
Geflügelfond
200 g
Pastinaken in Stücken (3 cm)
500 g
Kabanossi in Stücken
200 g
Honig
1 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 15 g

Calorías 2085 kJ / 498 kcal

Grasa 34 g

Carbohidratos 27 g

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