Budino al caramello

Budino al caramello

2.5 35 valoraciones

Prep. 5min

Total 3h 20min

8 porzioni

Ingredientes

Caramello

150 g zucchero
20 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone

Budino

100 g zucchero
500 g di latte intero
3 uova
1 pizzico di vaniglia in polvere (vedere varianti)

1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
50 g di amido di mais (maizena)
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 4.9 g

Calorías 887 kJ / 212 kcal

Grasa 4.2 g

Carbohidratos 41.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Budini 11 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

45min

Crostata di mele con crema di mandorle

1h 15min

Budino al cioccolato bianco e caramello

24h 30min

Dado granulare

8h 15min

Mousse al caffè (senza lattosio)

3h 20min

Sorbetto di arancia

8h 25min

Crostata di ricotta e mirtilli

55min

Gnocco emiliano

4h 50min

Pane toscano con lievito madre

5h

Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)

1h 10min

Semifreddo nocciolato

8h 20min

Gelato al gianduia

10h 20min