Salsa cremosa de perejil

Salsa cremosa de perejil

3.5 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

8 porciones

Ingredientes

2 dientes de ajo pelados
75 g de cebolla en trozos
240 g de chile poblano asados y pelados
125 g de hojas de perejil fresco
30 g de mantequilla
1 ½ cda de maicena
1 ½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta molida
500 g de leche
250 g de agua
500 g de calabacita cortada en cubos
400 g de champiñones en cuartos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 6 g

Calorías 504 kJ / 120 kcal

Grasa 6 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

METATE & MOLCAJETE 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

3j 25 menit

Aderezo de jengibre y naranja

5 menit

Cremoso de mango

10 menit

Moños de atún

30 menit

Hojaldre de flor de calabaza

45 menit

Pollo jamaiquino

1j 15 menit

Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan

50 menit

Ensalada fresca con aderezo de pepino

10 menit

Filete a la pimienta

1j 40 menit

Huevo estrellado sobre pan casero

25 menit

Lasaña San Valentín

1j

Verduras con hummus de ajonjolí

10 menit