Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pasta al forno classica
Prep. 30min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
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100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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50 g di latte
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100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
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10 foglioline di prezzemolo fresco lavate
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2 spicchi di aglio senz'anima
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400 g di carne trita mista
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2 uova
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2 cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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400 g di passata di pomodoro
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600 g di acqua
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350 g di pasta secca corta tipo rigatoni (cottura 12 minuti)
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250 g di mozzarella sgocciolata e a fettine
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
642 kcal /
2686 kJ
Proteína
39.3 g
Grasa
30.6 g
Carbohidratos
55.8 g
Fibra
2.8 g
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