Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di scalogno a pezzi
- 20 g di funghi porcini secchi, ammollati 10 minuti in acqua e strizzati
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di patate, pelate e pezzi
- 150 g di pomodori ciliegino a metà
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di quinoa in chicchi (vedere consiglio)
- Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1837 kJ / 439 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 44.6 g
- Grasa
- 24 g
- Fibra
- 7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Minestra di zucca e miglio (vegan)
50min
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
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Insalata di quinoa e lenticchie
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Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
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Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
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Mattonelle di miglio in salsa
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Zuppa di quinoa
35min
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50min
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