Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

1.6 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

16 pezzi

Ingredientes

200 g di anacardi non salati
2 cucchiaini di semi di sesamo bianchi
2 melanzane pelate, a pezzi (3-4 cm) e spurgate (vedere consigli)
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
100 g di pane integrale morbido a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato
1 uovo
5 cucchiai olio extravergine di oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 4.4 g

Calorías 548 kJ / 131 kcal

Grasa 10.4 g

Fibra 1.6 g

Carbohidratos 5.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Secondi croccanti 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Lenticchie con bocconcini di salmone

45min

Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa

45min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

35min

Pollo al Rum e cocco

2h 30min

Torta di riso basmati gratinata

1h 5min

Farro asparagi e frittatina in forma

45min

Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

1h 55min

Frittata di gamberoni (senza uova)

1h 5min

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30min

Merluzzo tataki al pesto

30min

Chili vegetariano

1h 5min