Pane alle 4 farine (senza glutine)

Pane alle 4 farine (senza glutine)

2.7 25 valoraciones

Prep. 5min

Total 2h 40min

800 g

Ingredientes

di grano saraceno decorticato in chicchi
80 g
di sale
10 g
di fecola di patate consentita da prontuario
150 g
di farina di riso consentita da prontuario
150 g
di farina di mais gialla, consentita da prontuario
80 g
di lievito di birra fresco
15 g
di acqua
360 g
olio di germe di mais q.b.

Inf. nutricional por 800 g

Calorías 1608 kcal / 6728 kJ

Proteína 31.7 g

Grasa 5.6 g

Carbohidratos 381.4 g

Fibra 9.8 g

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