Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soufflé glacé comme un Irish coffee
Prep. 15min
Total 3h 45min
8 portions
Ingredientes
L'appareil à soufflé
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
6 jaunes d'œufs
-
60 g de whisky
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de café instantané
La meringue
-
3 blancs d'œufs
-
150 g de sucre en poudre
La finition
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
2 c. à café de cacao en poudre
-
18 grains de café au chocolat
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
5.1 g
Calorías
1528 kJ /
367 kcal
Grasa
25.3 g
Fibra
0.3 g
Carbohidratos
25.1 g
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