Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Tiradito de lubina
Prep. 15min
Total 15min
4 raciones
Ingredientes
-
1 filete de lubina (aprox. 200 g) muy fresco
-
40 g de zumo de lima
-
1 diente de ajo
-
1 trozo de raíz de jengibre fresca (del tamaño de 1 diente de ajo)
-
3 - 4 ramitas de cilantro fresco
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
30 g de aceite de oliva
-
1 trozo de cebolla roja (opcional) en juliana fina
-
brotes germinados (opcional) de alfalfa, para decorar
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
124 kcal /
518 kJ
Proteína
10.37 g
Grasa
8.55 g
Carbohidratos
1.06 g
Fibra
0.16 g
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