Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polpettone vegetariano
Prep. 20min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
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di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)250 g
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di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)80 g
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di maggiorana secca1 cucchiaino colmo
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di origano secco1 cucchiaino colmo
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di prezzemolo secco1 cucchiaino colmo
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spicchio di aglio senz'anima1
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di cipolla bianca in quarti80 g
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di olio extravergine di oliva50 g
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di patate pelate ed a pezzi (1-2 cm)300 g
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di carota pelata e a rondelle80 g
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di foglie di spinaci freschi lavate100 g
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di melanzana a pezzi (1-2 cm)200 g
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di ricotta fresca scolata dal siero100 g
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uova2
-
di sale2 cucchiaini
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di pepe nero macinato2 pizzichi
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di acqua700 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
361 kcal /
1510 kJ
Proteína
14.7 g
Grasa
16.5 g
Carbohidratos
40.9 g
Fibra
4.4 g
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