![Terrine de légumes et mozzarella Terrine de légumes et mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F7B34B6B-6C26-4B27-A18E-EBB0FC2EB984/Derivates/EDE303D6-56E2-4924-9FD0-1365AA01D2F4.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 300 g d'eau
- 600 g de poivrons rouges, coupés en quatre ou en huit
- 300 g de courgettes, émincées en tranches fines dans la longueur
- 1 ½ c. à café de sel fin, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 brins de basilic frais, ciselés
- 5 g d'huile d'olive, pour le moule
- 80 g de riz cuit
- 6 tranches de jambon cru, coupées en lanières
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 1045.3 kJ / 249.8 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 19.2 g
- Grasa
- 12 g
- Grasas saturadas
- 6.1 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 1257.1 mg
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