Filets de rouget sauce safranée

Filets de rouget sauce safranée

3.6 35 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

50 g d'échalotes coupées en deux
1 orange non traitée zeste et jus
10 g d'huile d'olive
300 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
400 g de carottes coupées en fines rondelles
10 - 12 filets de rouget
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 29.5 g

Calorías 1127 kJ / 268 kcal

Grasa 8 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Osso-buco de lotte

45min

Couscous de rouget aux poivrons

30min

Papillote de dorade

30min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40min

Lotte à la provençale

50min

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30min

Lotte vapeur façon tajine

1h 45min

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55min

Encornets à la provençale

55min

Risotto de saint-jacques aux algues

35min

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min