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Salada de feijão branco com anchovas
Prep. 10min
Total 20min
6 doses
Ingredientes
-
ovos de codorniz12
-
vinagre50 g
-
Água q.b. p/ cozer
-
cebola roxa cortada em pedaços150 g
-
filetes de anchova, em óleo60 g
-
feijão-branco cozido escorrido1000 g
-
azeite50 g
-
lima só a raspa½
-
limão (raspa e sumo)½
-
toranja (raspa e sumo)½
-
folhas de tomilho-limão1 c. sopa de
-
mostarda10 g
-
vinagre de sidra20 g
-
alface romana cortada em juliana250 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
422.8 mg
Proteína
18.6 g
Calorías
1439.5 kJ /
344.1 kcal
Grasa
12 g
Fibra
9.5 g
Grasas saturadas
2.2 g
Carbohidratos
42.2 g
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