Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ventaglietti ricoperti
Prep. 1h
Total 2h 40min
40 pezzi
Ingredientes
Ventaglietti
-
di burro congelato a pezzi piccoli200 g
-
di farina tipo 00 + q.b. per infarinare200 g
-
di acqua molto fredda90 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di zucchero200 g
Copertura al cioccolato
-
di panna (min. 30% di grassi)300 g
-
di cioccolato bianco a pezzi150 g
-
di cioccolato al latte a pezzi150 g
-
di cioccolato fondente a pezzi150 g
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
161 kcal /
674 kJ
Proteína
1.5 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
15 g
Fibra
0.5 g
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