Œufs de caille en meurette

Œufs de caille en meurette

4.7 18 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

600 g d'eau
18 œufs de caille
100 g de lardon
200 g de vin rouge
90 g d'oignon coupé en deux
25 g de beurre doux
1 c. à café de fond de veau déshydraté
15 g de farine de blé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19.3 g

Calorías 1522 kJ / 363 kcal

Grasa 21.3 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Balade lyonnaise 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Fondue savoyarde

Fondue savoyarde

25min

Minifeuilletés aux escargots

Minifeuilletés aux escargots

50min

Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

10min

Fondue savoyarde

Fondue savoyarde

15min

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2h 35min

OCTOBRE Gâteau de foie blond de Bresse et écrevisse - Eric Robert

OCTOBRE Gâteau de foie blond de Bresse et écrevisse - Eric Robert

2h

Langoustines sauce au whisky

Langoustines sauce au whisky

1h 10min

Œufs de caille en gelée d'herbes

Œufs de caille en gelée d'herbes

2h 30min

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

40min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40min

Œufs mimosas à la sardine

Œufs mimosas à la sardine

35min