Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gravlax de salmón
Prep. 10min
Total 24h 10min
2 porción
Ingredientes
-
250 g de salmón fresco con piel
-
20 g de sal de grano
-
1 cda de eneldo, seco
-
¼ cdita de pimienta molida
-
2 limones amarillos
-
10 g de azúcar
-
1 limón en rebanadas
-
1 limón verde para servir
-
de aceite de oliva para servir
-
galletas saladas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
25 g
Calorías
1235 kJ /
294 kcal
Grasa
19 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
5 g
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