Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

4.3 26 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

dried brown lentils (soaked for 30 minutes, then rinsed)
150 g
water
400 g
red onions quartered
150 g
dried bay leaf
1
garlic clove
1
fine sea salt
1 tsp
fresh green beans cut in pieces
200 g
cauliflower florets small
200 g
fresh parsley leaves only
10 sprigs
sherry vinegar
10 g
extra virgin olive oil
40 g
za'atar
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5.17 g

Calorías 653 kJ / 156 kcal

Grasa 10.42 g

Fibra 5.19 g

Carbohidratos 10.23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meat-free 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1h 30min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40min

Reuben's Stew

5min

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

2h

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

40min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1h

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

1h 30min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2h

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2h

Stuffed Butternut Squash with Feta

1h 50min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30min