Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

3.9 39 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Swiss chard stalks removed
350 g
onions quartered
60 g
olive oil
20 g
caraway seeds
2 tsp
tomato purée
20 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tamarind paste
40 g
water
350 g
tinned chickpeas (1 x 400 g tin, drained)
240 g
tinned butter beans (1 x 400 g tin, drained)
220 g
caster sugar
½ Tbsp
ground coriander
1 ½ tsp
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried chilli flakes
½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11.5 g

Calorías 1017 kJ / 243 kcal

Grasa 8.3 g

Carbohidratos 30.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Comforting Stews 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Reuben's Stew

5 min

Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée

1 godz.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet

12 godz. 20 min

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

1 godz. 30 min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2 godz.

Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

1 godz.

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

2 godz.

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1 godz. 30 min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40 min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30 min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30 min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1 godz.