Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Glace à la moutarde
Prep. 15min
Total 12h
555 g
Ingredientes
La veille
-
300 g de lait
-
5 jaunes d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
2 c. à soupe de moutarde forte
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 555 g
Proteína
30 g
Calorías
4957 kJ /
1186 kcal
Grasa
102 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
37 g
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