![Glace à la pistache Glace à la pistache](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E858BF15-68CE-4A71-A8D8-22BB8E86177E/Derivates/7bbc1b25-64fc-496b-ac62-d4efa39f5250.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La veille
- 100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 100 g de sucre en poudre
- 400 g de lait
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 c. à café d'arôme naturel de pistache
- 4 jaunes d'œufs
- 1 c. à café de colorant alimentaire vert en poudre
- Inf. nutricional
- por 730 g
- Calorías
- 7252 kJ / 1735 kcal
- Proteína
- 44 g
- Carbohidratos
- 131 g
- Grasa
- 115 g
- Fibra
- 10 g
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