Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

4.6 57 valoración

Prep. 5min

Total 35min

10 portions

Ingredientes

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
20 g de whisky
1 c. à soupe de vinaigre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 9.3 mg

Proteína 0.4 g

Calorías 764.6 kJ / 182.9 kcal

Grasa 7.9 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 5.1 g

Carbohidratos 25.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - mars vol. II 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mousse de pomme au caramel beurre salé

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12h

Riz au lait caramel

Riz au lait caramel

1h 30min

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15min

Caramel de base

Caramel de base

25min

Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

1h 30min

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25min

Caramel liquide

Caramel liquide

25min

Sauce caramel au café

Sauce caramel au café

45min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1h 30min

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14h

Crème anglaise Mode Sauce

Crème anglaise Mode Sauce

15min