Crème de roquette au chèvre

Crème de roquette au chèvre

3.5 10 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

8 portions

Ingredientes

d'eau
500 g
de courgette émincée en rondelles (2 cm env.)
120 g
de roquette et 8 feuilles pour la finition
125 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de sucre en poudre (opcional)
1 pincée
d'huile d'olive
10 g
de graines de fenouil
½ c. à café
½ c. à café de fenouil
de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
100 g
de crème liquide entière très froide
60 g
de mascarpone
40 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 74 kcal / 307 kJ

Proteína 1.8 g

Grasa 6.9 g

Carbohidratos 1.1 g

Fibra 0.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour du chèvre 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Dip d'asperges blanches

Dip d'asperges blanches

15min

Poire rôtie au chèvre

Poire rôtie au chèvre

25min

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

35min

Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate

20min

Gaspacho indien

Gaspacho indien

2h

Gaspacho concombre-feta

Gaspacho concombre-feta

10min

Cheesecake tomate-chèvre

Cheesecake tomate-chèvre

4h 30min

Pannacotta parmesan

Pannacotta parmesan

2h 20min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3h 30min

Gaspacho d'avocat au citron vert

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15min

Gaspacho de betterave

Gaspacho de betterave

10min