Soufflé aux artichauts

Soufflé aux artichauts

2.8 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

30 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
30 g de farine de blé
250 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fonds d'artichaut cuits et coupés en morceaux
1 pincée de noix de muscade en poudre
4 œufs jaunes et blancs séparés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11.8 g

Calorías 939 kJ / 225 kcal

Grasa 15.8 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les soufflés 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Champignons farcis

45min

Soupe de champignons aux pâtes fraîches

45min

Bar en croûte de fruits secs

45min

Poire rôtie au chèvre

25min

Terrine de chèvre aux olives

3h 20min

Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange

50min

Chou farci au haddock

1h

Velouté pomme-céleri, omelette aux lardons et gâteau moelleux aux pommes

1h 15min

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

30min

Gâteaux de champignons

1h 15min

Crème de roquette au chèvre

30min

Salade de champignons aux deux citrons

1h 15min