
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g de graines de couscous moyennes
- 800 g d'eau
- 70 g d'huile végétale
- 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'oignons jaunes coupés en deux
- 200 g de carotte coupée en morceaux
- 1 morceau de gingembre frais (3 cm env.), émincé
-
1
cube de bouillon de légumes
o bien 1 c. à café bombée de fond de légumes maison - 150 g de pommes de terre détaillées en cubes (1-2 cm)
- 200 g de poivron détaillé en morceaux (2 cm)
- 100 g d'aubergine détaillé en morceaux (2 cm)
- 100 g d'abricots secs dénoyautés ouverts en deux
- ½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika fort en poudre à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 500 g de filets de poulet, sans peau coupés en cubes (2 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 710 kcal / 2971 kJ
- Proteína
- 42 g
- Grasa
- 20 g
- Carbohidratos
- 87 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Riz cantonais
25min
Blanquette de veau
1h
Croustitarte aux légumes
1h 5min
Couscous de poulet
1h 10min
Bœuf carotte
1h 35min
Bœuf à la ficelle
1h 5min
Poulet au basilic
2h 30min
Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
50min
Couscous marocain
50min
Poulet basquaise
50min
Couscous du soleil
1h
Curry de poulet express
30min