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Costine in umido
Prep. 10min
Total 1h 20min
4 porzioni
Ingredientes
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di cipolle dorate in quarti150 g
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di carote pelate e a pezzi (2 cm)80 g
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di gambo di sedano a pezzi20 g
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di rosmarino fresco gli aghi lavati1 rametto
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di olio extravergine di oliva30 g
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di costine di maiale (8 pezzi circa)800 g
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di vino bianco secco100 g
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di passata di pomodoro130 g
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di concentrato di pomodoro1 cucchiaio
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di sale1 cucchiaini rasi
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di pepe nero macinato1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
459 kcal /
1920 kJ
Proteína
24.6 g
Grasa
37.8 g
Carbohidratos
5.3 g
Fibra
1.4 g
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